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実務大系学校給食の指導と運営管理
選択給食・様々な食事環境の整備
海老名よね子 磯貝さえ子編
エムティ出版
1993/05
4896143078

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign
和書
Title 選択給食・様々な食事環境の整備 実務大系学校給食の指導と運営管理
Author 海老名よね子 磯貝さえ子編
Classification 1
374.94
Author No. Z
Publisher エムティ出版
Pub. Date 1993/05
Page 263p
Size 27cm
ISBN 4896143078
Location Code
03 3F
Shelf Code
32 財政・統計・社会・教育他
Notes 総監修:全国学校栄養士協議会 付:参考文献
Subjects 学校給食