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食生活論
現代の食生活の意義・将来像の多面的解析
五十嵐脩 唯是康彦編著
調理栄養教育公社
1992/11
4924737135

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign
和書
Title 食生活論 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析
Author 五十嵐脩 唯是康彦編著
Classification 1
596 食品.料理
Author No. I
Publisher 調理栄養教育公社
Pub. Date 1992/11
Price 2,790
Page 161p
Size 22cm
ISBN 4924737135
Location Code
03 3F
Shelf Code
36 製造.家政
Notes 文献:巻末
Subjects 食生活