加工食品の実際知識
東洋経済新報社
1963
|
Jpn. or Foreign | 和書 |
---|---|
Title | 加工食品の実際知識 |
Author | 金田尚志 藤巻正生 渡辺篤二著 |
Classification 1 | 588 食品工業 |
Author No. | K |
Publisher | 東洋経済新報社 |
Pub. Date | 1963 |
Page | 283p |
Size | 19cm |
Location Code | 04 3F(書庫) |
Subjects | 食品||ショクヒン |