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食品と栄養の化学

横山正実著

三共出版

1955/04

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign	和書
Title	食品と栄養の化学各論篇
Author	横山正実著
Classification 1	498.51
Author No.	Y
Publisher	三共出版
Pub. Date	1955/04
Price	260
Size	22cm
Location Code	04 ３F（書庫）
Subjects	食品化学\|\|ｼｮｸﾋﾝｶｶﾞｸ栄養\|\|ｴｲﾖｳ

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