Bioscience series : 生命現象への化学的アプローチ
味覚・嗅覚
化学同人
1990/07
4759803661
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 味覚・嗅覚 Bioscience series : 生命現象への化学的アプローチ |
Author | 栗原堅三著 |
Classification 1 | 491.377 |
Author No. | K |
Publisher | 化学同人 |
Pub. Date | 1990/07 |
Price | 2,369 |
Page | vii, 171p |
Size | 21cm |
ISBN | 4759803661 |
Location Code | 02 2F |
Shelf Code | 24 医学・薬学 |
Notes | 各章末: 文献 化学感覚に関する一般的な参考書・化学感覚に関する重要な総説: p163-164 |
Subjects | 味覚 匂い 味覚 嗅覚 |