食品高分子化学
医歯薬出版
1971
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 食品高分子化学 |
Author | 沖増哲 金谷昭子共著 |
Classification 1 | 498.53 |
Author No. | O |
Publisher | 医歯薬出版 |
Pub. Date | 1971 |
Price | 1,200 |
Page | 239p |
Size | 22cm |
Location Code | 02 2F |
Shelf Code | 24 医学・薬学 |
Subjects | 食品化学 |