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小麦を中心とした食糧経済研究
ﾊﾟﾝの消費動向と企業の対応
食生活研究会 中央公論事業出版)
1971/09
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
|---|---|
| Title | ﾊﾟﾝの消費動向と企業の対応 小麦を中心とした食糧経済研究 |
| Author | 森宏 [ほか] 著 |
| Classification 1 | 611.3 |
| Author No. | U |
| Publisher | 食生活研究会 中央公論事業出版) |
| Pub. Date | 1971/09 |
| Page | 154p |
| Size | 22cm |
| Location Code | 04 ３F（書庫） |
| Subjects | ﾊﾟﾝ||ﾊﾟﾝ |
| Contents Note 1 | ﾊﾟﾝ類消費の動向とﾒｰｶｰの対応 / 蜂巣賢一 [ほか] |
|---|---|
| Contents Note 2 | 中都市におけるﾊﾟﾝ市場構造 / 臼井晋 |
| Contents Note 3 | 中都市におけるﾊﾟﾝ企業の大型化と流通問題 / 森宏 |