食物と健康の科学シリーズ
ゴマの機能と科学
朝倉書店
2015/01/20
9784254435467
|
Jpn. or Foreign | 和書 |
---|---|
Title | ゴマの機能と科学 食物と健康の科学シリーズ |
Author | 並木満夫 福田靖子 田代亨編 |
Classification 1 | 498.53 |
Author No. | S |
Publisher | 朝倉書店 |
Pub. Date | 2015/01/20 |
Price | 3,700 |
Page | vii, 209p : 挿図 |
Size | 21cm |
ISBN | 9784254435467 |
Location Code | 02 2F |
Shelf Code | 24 医学・薬学 |
Notes | 文献: 節末 |
Subjects | ごま |