世界の食文化 / 石毛直道監修
モンゴル
農山漁村文化協会
2005/06/24
4540060023
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | モンゴル 世界の食文化 / 石毛直道監修 |
Author | 小長谷有紀著 |
Classification 1 | 383.8 |
Author No. | S |
Publisher | 農山漁村文化協会 |
Pub. Date | 2005/06/24 |
Price | 3,048 |
Page | 277p, 図版[8]p : 挿図 |
Size | 22cm |
ISBN | 4540060023 |
Location Code | 01 1F |
Shelf Code | 15 社会科学 (2005年以降) |
Notes | 参考文献: p274-275 |
Subjects | 食生活 料理(モンゴル) |