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ブルーバックス
Q&Aご飯とお米の全疑問
お米屋さんも知りたかったその正体
講談社
2004/10/20
4062574578
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | Q&Aご飯とお米の全疑問 お米屋さんも知りたかったその正体 ブルーバックス |
| Author | 高橋素子著 |
| Publisher | 講談社 |
| Pub. Date | 2004/10/20 |
| Price | 860 |
| Page | 214p : 挿図 |
| Size | 18cm |
| ISBN | 4062574578 |
| Location Code | 03 ３F |
| Shelf Code | 35 新書・文庫 |
| Notes | 監修: 大坪研一 参考図書: p205-208 |
| Subjects | 稲 米 米飯 |
| Contents Note 1 | ご飯とお米の全疑問 : Q&A : お米屋さんも知りたかったその正体 |
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