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標準佛蘭西料理全書
日本司厨士協同會
1938
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 標準佛蘭西料理全書 第1巻 |
| Author | 山本直文 日本司厨士協同會編 |
| Classification 1 | 596.133 |
| Author No. | Y |
| Publisher | 日本司厨士協同會 |
| Pub. Date | 1938 |
| Page | 301p |
| Size | 23cm |
| Location Code | 04 ３F（書庫） |
| Notes | ***遡及ﾃﾞｰﾀをもとにした流用入力である |
| Contents Note 1 | 標準仏蘭西料理全書 |
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