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海の幸山の幸
山と渓谷社
2000/09/15
4635450023
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 海の幸山の幸 |
| Author | 山口昭彦解説 木原浩 平野隆久写真 落合慎一料理 |
| Classification 1 | 596.3 |
| Author No. | Y |
| Publisher | 山と渓谷社 |
| Pub. Date | 2000/09/15 |
| Price | 3,600 |
| Page | 655p |
| Size | 21cm |
| ISBN | 4635450023 |
| Location Code | 03 ３F |
| Shelf Code | 36 製造.家政 |
| Subjects | 料理 -- 魚 山菜 料理 -- 野菜 |