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化学総説

味とにおいの化学

日本化学会編

東京大学出版会

1976/11

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign	和書
Title	味とにおいの化学化学総説
Author	日本化学会編
Classification 1	491.377
Author No.	N
Publisher	東京大学出版会
Pub. Date	1976/11
Price	2,000
Page	v, 217p
Size	26cm
Location Code	04 ３F（書庫）

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