日本調理科学会誌
日本調理科学会
2010/04/05
|
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
---|---|
Title | 日本調理科学会誌 |
Publisher | 日本調理科学会 |
Frequency | 11 |
Volume - Vol. No. | Vol.43 No.2 (125) |
Volume - Years of Serial | 2010.4 |
Volume - Pub. Date | 2010/04/05 |
Volume - Page | 99 |
Size | 29cm |
ISSN | 13411535 |
Volume - Feature Article | 平成21年度学会賞受賞記念論文 視覚情報による「おいしさ」の研究 |
Volume - Location Code | 04 3F(書庫) |