Volume List
Title information
Detail
Jpn. or Foreign |
和雑誌 |
Title |
食の科学 |
Frequency |
9 |
Classification 1 |
498.505 |
ISSN |
02871734 |
Notes |
2006年7月号で、休刊 |
Volume List
Volume79 items
Volume - Years of Serial
Volume - Feature Article
-
Volume - Years of Serial
4
Volume - Feature Article
食料消費と生産の現状
-
Volume - Years of Serial
3
Volume - Feature Article
調味料の文化史
-
Volume - Years of Serial
2
Volume - Feature Article
食品の成分と効用
-
Volume - Years of Serial
1
Volume - Feature Article
すし-その歴史と風土