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タイトル情報
概要
日本調理科学会誌
日本調理科学会
日本調理科学会
13411535
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和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名
日本調理科学会誌
発行頻度
隔月刊
ISSN
13411535
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63
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64
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各号 - 特集記事
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65
各号 - 巻号
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各号 - 年月次
2006.6
各号 - 特集記事
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66
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平成17年度学会賞受賞記念論文
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