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概要

日本家政学会誌
日本家政学会
2014/04/15

利用状況

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 日本家政学会誌
出 版 者 日本家政学会
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.65 No.4 (588)
各号 - 年月次 4
各号 - 出版年月日 2014/04/15
各号 - ページ 32(177-208)
ISSN1 09135227
各号 - 特集記事 シリーズ くらしの最前線 93 レジスタントスターチの開発
各号 - 注記 巻末:日本家政学会 第66回大会 プログラム 別冊あり「炊き出し衛生マニュアル」(21cm,23p)

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    J021104

    各号 - 保管場所コード
    04 3F(書庫)