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概要
日本家政学会誌
日本家政学会
2006/10/15
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和洋区分
和雑誌
雑誌名
日本家政学会誌
出 版 者
日本家政学会
発行頻度
月刊
各号 - 巻号
Vol.57 No.10 (498)
各号 - 年月次
10
各号 - 出版年月日
2006/10/15
各号 - ページ
60
ISSN1
09135227
各号 - 特集記事
炊飯溶液中のカルシウムとナトリウムが飯の性状に及ぼす影響
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1
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登録番号
各号 - 保管場所コード
各号 - 配架場所コード
1
登録番号
J011721
各号 - 保管場所コード
04
3F(書庫)
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