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日本家政学会誌
日本家政学会
2006/05/15
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 日本家政学会誌 |
| Publisher | 日本家政学会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.57 No.5 (493) |
| Volume - Years of Serial | 5 |
| Volume - Pub. Date | 2006/05/15 |
| Volume - Page | 106 |
| ISSN | 09135227 |
| Volume - Feature Article | 粘稠液状食品の力学的性状に対する簡便な客観的評価法の検討 |