日本家政学会誌
日本家政学会
2014/07/15
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 日本家政学会誌 |
Publisher | 日本家政学会 |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.65 No.7 (591) |
Volume - Years of Serial | 7 |
Volume - Pub. Date | 2014/07/15 |
Volume - Page | 58(339-396) |
ISSN | 09135227 |
Volume - Feature Article | ほうれんそうのゆで調理におけるシュウ酸含有量の変化と中学校家庭教材への活用 |