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日本家政学会誌
日本家政学会
2006/07/15
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 日本家政学会誌 |
| Publisher | 日本家政学会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.57 No.7 (495) |
| Volume - Years of Serial | 7 |
| Volume - Pub. Date | 2006/07/15 |
| Volume - Page | 58 |
| ISSN | 09135227 |
| Volume - Feature Article | 中華麺の物性におよぼすかん水の影響 |