|
大手前女子短期大学 大手前栄養製菓学院 研究集録
大手前女子短期大学 大手前栄養製菓学院
2002/03/25
|
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 大手前女子短期大学 大手前栄養製菓学院 研究集録 |
| Publisher | 大手前女子短期大学 大手前栄養製菓学院 |
| Frequency | 18 |
| Volume - Vol. No. | (21) |
| Volume - Years of Serial | 2002.3 |
| Volume - Pub. Date | 2002/03/25 |
| Volume - Page | 157-260 |
| Size | 26cm |
| ISSN | 09103767 |
| Volume - Size | 大手前大学社会文化学部論集第2号と合綴刊行 |