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概要

食の科学
光琳
2006/02/15

利用状況

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 食の科学
出 版 者 光琳
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 (337)
各号 - 年月次 3
各号 - 出版年月日 2006/02/15
各号 - ページ 108
ISSN1 02871734
各号 - 特集記事 火と食文化
注記 2006年7月号で、休刊

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    J010510

    各号 - 保管場所コード
    04 3F(書庫)