食品と科学
食品と科学社
1999/12/10
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 食品と科学 |
出 版 者 | 食品と科学社 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.42 No.1 (537) |
各号 - 年月次 | 1 |
各号 - 出版年月日 | 1999/12/10 |
各号 - ページ | 108 |
ISSN1 | 00374105 |
各号 - 特集記事 | アマランス・キノアの特性と利用 2000年世界の食品と食品関係の展示会・見本市 |
注記 | 52巻3号で停止 |