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Cereal Chemistry
American Association of Cereal Chemists
2005/09/01
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| 和洋区分 | 洋雑誌 |
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| 雑誌名 | Cereal Chemistry |
| 出 版 者 | American Association of Cereal Chemists |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.82 No.5 (135) |
| 各号 - 年月次 | 9.10 |
| 各号 - 出版年月日 | 2005/09/01 |
| 各号 - ページ | 479-620 |
| ISSN1 | 00090352 |