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概要

食品と科学
食品と科学社
2007/06/10

利用状況

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 食品と科学
出 版 者 食品と科学社
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.49 No.7 (627)
各号 - 年月次 7.7
各号 - 出版年月日 2007/06/10
各号 - ページ 94
ISSN1 00374105
各号 - 特集記事 L-シトルリンの生理学的機能と物性
注記 52巻3号で停止

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    J012809

    各号 - 保管場所コード
    04 3F(書庫)