資料詳細

タイトルとURLをコピー コピーしました

概要

日本家政学会誌
日本家政学会
2014/08/15

利用状況

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 日本家政学会誌
出 版 者 日本家政学会
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.65 No.8 (592)
各号 - 年月次 8
各号 - 出版年月日 2014/08/15
各号 - ページ 70
ISSN1 09135227
各号 - 特集記事 エクストルージョンクッキングによる米澱粉の構造変化
各号 - 保管場所コード
04 ３F（書庫）
この資料のタイトルとURLをコピー コピーしました
トップへ戻る