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日本家政学会誌
日本家政学会
2003/12/15
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 日本家政学会誌 |
| Publisher | 日本家政学会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.54 No.12 (464) |
| Volume - Years of Serial | 12 |
| Volume - Pub. Date | 2003/12/15 |
| Volume - Page | 85 |
| ISSN | 09135227 |
| Volume - Feature Article | 製パン性に及ぼすココア抽出液添加の影響 |
| Volume - Location Code | 04 ３F（書庫） |