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日本調理科学会誌
日本調理科学会
日本調理科学会
2010/04/05

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 日本調理科学会誌
Publisher 日本調理科学会
Frequency
11
Volume - Vol. No. Vol.43 No.2 (125)
Volume - Years of Serial 2010.4
Volume - Pub. Date 2010/04/05
Volume - Page 99
Size 29cm
ISSN 13411535
Volume - Feature Article 平成21年度学会賞受賞記念論文 視覚情報による「おいしさ」の研究
Volume - Location Code
04 3F(書庫)