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概要

Journal of food Science
2010/05

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和洋区分
洋雑誌
雑誌名 Journal of food Science
各号 - 巻号 Vol.75 No.4 (104)
各号 - 年月次 2010.5
各号 - 出版年月日 2010/05
各号 - ページ C317-T80
サ イ ズ 28cm
ISSN1 00221147
各号 - 保管場所コード
04 ３F（書庫）
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